7 jednoduchých způsobů, jak co nejlépe využít zbytky jídla

7 jednoduchých způsobů, jak co nejlépe využít zbytky jídla

Pokud chcete být kreativní, pak jste jistě přemýšleli o tom, co můžete dělat se zbytky jídla. Zbytky jídla se liší od potravinového odpadu a často se doma nebo v kavárnách setkáváme s mnoha těmito zbytky, které se dají recyklovat nebo využít způsoby, které jsme si ani nepředstavovali.

Recyklace je důležitá a i po zbavení se potravinového odpadu nám tyto zbytky nebo zbytky zůstanou. Jeden může snížit zbytky tím, že budete zeleninu méně loupat nebo použijete semena k pěstování více rostlin na zahradě, místo abyste je vyhazovali. Pokud jste masožravci, můžete zbytky masa nebo kostí použít k přípravě vývaru.

Jak využít zbytky jídla?

Zde je 7 způsobů, jak využít zbytky jídla doma.

1. Psí moučka

Udělejte svému psovi radost vývarem z kostí (Obrázek Kabo/Unsplash)
Udělejte svému psovi radost vývarem z kostí (Obrázek Kabo/Unsplash)

Se zbytky kostí z masa, které konzumujete, můžete svému psovi připravit jídlo doma tak, že kosti uvaříte ve vařiči a přidáte k němu ocet. Jakmile jsou kosti pro vašeho mazlíčka dostatečně měkké, můžete je dát do vývaru a krmit, protože budou milovat jejich chuť a také z nich získávat výživu.

2. Kompostování

Se zbytky lze kompostovat (obrázek Jonathan Kemper/Unsplash)
Se zbytky lze kompostovat (obrázek Jonathan Kemper/Unsplash)

Kompostování kuchyňského odpadu může být skvělým způsobem, jak vyživit vaše rostliny tím, že jim poskytnete více minerálů. Jakmile nasbíráte zbytky ovoce a zeleniny, stačí je vynést ven na dvůr a zahrabat. Jakmile se rozloží, vyživí půdu a uvidíte, že vaše zahrada kvete.

Jen se ujistěte, že jste oddělili jakýkoli druh mléčných nebo masných zbytků a všechno mastné, protože to může poškodit proces kompostování. Také mějte dobrou rovnováhu mezi zeleným a hnědým odpadem pro dokonalou směs kompostu.

3. Vypěstujte si zeleninu

Pěstujte si zeleninu pomocí kořenů (Obrázek Sandie Clarke/Unsplash)
Pěstujte si zeleninu pomocí kořenů (Obrázek Sandie Clarke/Unsplash)

Můžete ušetřit peníze tím, že použijete zbytky jídla z kuchyně k pěstování několika druhů zeleniny, jako jsou brambory, zelí a celer. Začněte tím, že prostě vezmete kořeny a zasadíte je na místo, kde je půda úrodná a kde je dostatek vody a dostatek slunečního světla pro proces růstu.

Také se ujistěte, že jste vybrali správnou část rostliny, kterou chcete pěstovat, než je zakopete a začnete zalévat. V některých případech to budou semena, která budete muset znovu vypěstovat, a v jiných to budou stonky rostliny.

4. Připravte si zeleninový vývar

Použijte zeleninový vývar k přípravě svých oblíbených polévek (Image by Bluebird Provisions/Unsplash)
Použijte zeleninový vývar k přípravě svých oblíbených polévek (Image by Bluebird Provisions/Unsplash)

K přípravě zeleninového vývaru můžete použít různé vršky, spodky, stonky a slupky, které obvykle vyhazujete. Vezměte sáček na zip a uložte do něj zbytky. Jakmile je sáček plný, můžete vzít šrot a vařit ho ve vodě, protože máte dostatek materiálu na výrobu vývaru.

Jakmile se vaří, stačí z něj scezením odstranit přebytečnou vodu a váš vývar je hotový. Po vychladnutí ho můžete také uložit do mrazáku, pokud ho nechcete použít celý najednou k výrobě oblíbených polévek nebo jiných receptů.

5. Pro čištění pleti

Pro lepší výsledky používejte pleťové masky vyrobené ze zbytků jídla (Obrázek by speckfechta /Unsplash)
Pro lepší výsledky používejte pleťové masky vyrobené ze zbytků jídla (Obrázek by speckfechta /Unsplash)

Z ovocných nebo zeleninových slupek si můžete vyrobit různé pleťové masky , protože mohou zlepšit stav vaší pleti a neobsahují žádný typ minerálů, které jsou obvykle přítomny v kosmetických přípravcích.

Pomerančovou nebo rajčatovou kůru lze použít na obličej a tělo k odstranění opálení a nečistot a také k hydrataci pokožky.

6. Smoothies

Smoothie lze vyrobit ze zbytků jídla, jako je částečně shnilé nebo napůl snědené ovoce (Obrázek Denis Tuksar/Unsplash)
Smoothie lze vyrobit ze zbytků jídla, jako je částečně shnilé nebo napůl snědené ovoce (Obrázek Denis Tuksar/Unsplash)

Ovocný odpad nebo šrot může být ve formě napůl snědeného ovoce nebo přezrálého ovoce, které máme tendenci vyhazovat. Místo házení z nich můžete udělat ovocné smoothie.

Díky tomu budete nejen zdraví, ale také se budete cítit lépe, protože budete méně plýtvat a využívat tyto zbytky na maximum.

7. Výroba octa

Zbytky jídla lze fermentovat a vyrobit ocet doma (Obrázek od Towfiqu Barbhuiya/Unsplash)
Zbytky jídla lze fermentovat a vyrobit ocet doma (Obrázek od Towfiqu Barbhuiya/Unsplash)

Ocet lze vyrobit pomocí zbytků potravin, včetně ovoce a zeleniny, ve velmi krátkém čase a lze jej skladovat i roky. Můžete vzít všechny zbytky ovoce a fermentovat je ve skleněné nádobě. Jakmile je ocet hotový, můžete vylepšit chuť tím, že ho uložíte na chladné a suché místo ve vašem domě.

Nezapomeňte však láhev naplnit až po okraj, odstraníte tím přebytečný kyslík.

Takže až příště vyhodíte zbytky jídla , dobře si to rozmyslete a zvažte, zda je nevyužijete pro další jídlo a pití nebo dokonce pro kompostování. Vždy je lepší recyklovat a být přítelem naší planety.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *