Hlavní zdravotní přínosy ghost pepper přidat do vašeho jídla

Zdravotní přínosy ghost pepper, také známého jako bhut jolokia, se staly populární poté, co jej kuchaři a food vloggeri začali používat jako přísadu do svých jídel.

Papír s duchy, známý také jako jedna z nejpálivějších papriček na světě, se používá v tradiční medicíně k léčbě mnoha nemocí. Má ohromující 10-ti lakhovou tepelnou jednotku Scoville.

Obecně se vyskytuje v severovýchodních státech Assam, Manipur, Meghalaya, Nagaland a Sikkim a používá se jako běžná složka v jejich jídlech. Protože lidé by měli mít vysokou toleranci ke konzumaci koření, většina zdravotních přínosů ghost pepper není známa.

Pokud jste nadšeni přidáním tohoto koření, jste na správném místě. V tomto článku vám přinášíme některé z hlavních zdravotních výhod ghost pepper.

Ghost pepper má řadu zdravotních výhod. Pravidelná konzumace ghost pepper (bhut jolokia) má prokazatelně zdravé účinky na zdraví srdce, zabraňuje růstu rakovinných buněk, bojuje proti kožním onemocněním. mimo jiné reguluje hladinu cukru v krvi a produkuje antioxidanty. Tento úžasný dar přírody, přestože je extrémně horký, má příjemně silnou vůni, kterou je proslulý.

Pro svou kořenitost, osvěžující vůně a léčivé vlastnosti se bhut jolokia konzumuje ve formě nakládaných okurek, chilli omáčky, ochucení kari, v domácí medicíně nebo i syrová. Níže uvádíme některé z hlavních zdravotních přínosů ghost pepper.

1) Zlepšuje trávicí trakt

Kapsaicin v bhut jolokia působí jako protijed pro pročištění trávicího systému. Obvykle se lidem s vředy říká, aby se vyhýbali kořeněným jídlům, ale konzumace strašidelného pepře je známá jako lék na vředy .

Papriky Ghost obsahují četné antioxidační vlastnosti spolu s dalšími prospěšnými chemikáliemi, které pomáhají léčit trávicí problémy, jako je žaludeční nevolnost, střevní plyn, průjem a křeče.

2) Léčí artritidu

Studie naznačují, že jedním ze zdravotních přínosů ghost pepper pro staré lidi je jeho potenciál pro antiartritické účinky.

V tradiční medicíně, zejména v severovýchodních státech, se směsová pasta z bhut jolokia, česneku, zázvoru, olova z betelových ořechů, sezamu a soli zahřívá a aplikuje na klouby k léčbě bolesti při artritidě.

3) Lék proti bolesti kloubů

Bhit jolokia může působit jako přírodní lék proti bolesti. Kapsaicin v strašidelném pepři působí jako antidepresivum, protože snižuje endorfiny v mozku, což poskytuje úlevu od bolesti.

Ghost pepper působí jako přírodní lék proti bolesti při menších bolestech svalů, zad a kloubních výronech. Redukuje také chemické P z kůže, látku, která přenáší zprávu o bolesti do mozku.

Kapsaicin působí v těle jako protijed, který je účinný proti nemocem, jako je pásový opar, HIV a další bolesti.

4) Zrychluje metabolismus

Jednou z hlavních zdravotních výhod ghost pepper je to, že zvyšuje rychlost metabolismu v těle, což zase zvyšuje tělesnou teplotu. Tento proces spotřebovává spoustu energie, která spaluje další kalorie.

Může také změnit tělesné bílkoviny, aby se vyrovnaly s hromaděním tuku. Pokud se duch papričky konzumuje k snídani, chuť k jídlu po zbytek dne je potlačena, což pomáhá při hubnutí.

Vědci tvrdí, že kapsaicin je dobrý pro hubnutí, protože selektivně ničí nervová vlákna, která přenášejí zprávy ze žaludku do mozku.

5) Podporuje zdraví srdce

Vědci tvrdí, že konzumace strašidelného pepře je velmi účinná při zlepšování kardiovaskulárního zdraví a oběhového systému.

Zabraňuje srdečním onemocněním a snižuje usazování lipidů snížením hladiny cholesterolu v krvi v těle. Působí proto proti srážení nadměrné krve, protože rozděluje cévy, aby podpořil průtok krve.

6) Snižuje riziko rakoviny

Kapsaicin má antioxidační a protizánětlivé vlastnosti. Studie naznačují, že strašidelný pepř má potenciální protirakovinné vlastnosti a může působit jako činidlo v boji proti rakovině.

Zpomaluje růst buněk rakoviny prostaty bez ovlivnění normálních buněk. Výzkumy prokázaly, že konzumace štědrého pepře může být účinná v prevenci rakoviny prsu, slinivky a močového měchýře.

7) Bojuje proti chřipce a plísňovým infekcím

Ghost pepper je účinným prvkem v boji proti nachlazení a chřipce. Jsou bohaté na beta karoten a antioxidanty, které podporují imunitní systém a pomáhají chránit tělo před nachlazením a chřipkou.

Vědci zjistili, že nosní spreje, které obsahují kapsaicin, mohou snížit ucpaný nos a překrvení. Tělo se po konzumaci strašidelného pepře zahřeje a zvýšení teploty krve mu pomáhá bojovat proti noroviru, viru chřipky, který aktivuje imunitní systém.

Studie zjistily, že konzumace strašidelného pepře pomáhá tělu bojovat proti 16 druhům plísní.

Mezi další zdravotní přínosy ghost pepper patří jeho účinnost při prevenci zápachu z úst, zlepšení vůně vašeho dechu a působí jako dezinfekční prostředek v ústech. Má také několik protizánětlivých výhod, které mohou tělu pomoci při prevenci alergií na včelí pyl a souvisejících příznaků.

Ačkoli neexistují žádné velké přínosy pro zdraví, konzumace v nadměrném množství může vést k žaludeční nevolnosti, způsobit křeče a v nejhorších případech může způsobit díry v jícnu.

Proto musíme vzít v úvahu jak zdravotní přínosy, tak vedlejší účinky ghost pepper, než se rozhodneme jej pravidelně konzumovat. Chcete-li jej použít k lékařskému ošetření, vyhledejte radu zdravotníka, abyste byli v bezpečí před jeho vedlejšími účinky a zároveň si vychutnali koření ve svých lahůdkách.